Cascina Moschino cereali pomodoro farine passata fitosanitari mirati

Cascina Moschino nasce cinque generazioni fa grazie all’amore per qualcosa di semplice, la terra.

Orgogliosi delle nostre radici, l’azienda agricola deve il suo nome ad un significato profondo di appartenenza alla comunità, che da sempre “gioca” ad attribuire soprannomi a chi ne fa parte. Moschino era il nome cui rispondeva il nonno Nicola e con il quale, ancora oggi, è conosciuta e riconosciuta la nostra cascina. È dagli anni ’70 che nonno Nicola, devoto al duro lavoro, espande la sua superficie dell’azienda agricola, contando oggi un’estensione di circa 50 ettari coltivati a cereali e pomodoro. Dal 2020 l’azienda, gestita da noi nipoti, sceglie di porsi nuovi obbiettivi, vuole arrivare al consumatore finale, gestendo autonomamente tutta la filiera di trasformazione e vendita dei prodotti finiti. Al momento la nostra azienda vende farine di frumento, di mais e la passata di pomodoro. Attualmente la trasformazione viene fatta da azienda terze, ma è in atto la ristrutturazione di locali che ci permetteranno dal prossimo anno di poter seguire autonomamente tutte le fasi produttive e di aumentare la tipologia di prodotti trasformati. Noi crediamo in un’agricoltura gestita con una logica, utilizzando tecniche agronomiche scelte in modo razionale, eseguendo trattamenti fitosanitari mirati alla soluzione di una problematica esistente e concimazioni finalizzate all’ottenimento di produzioni ottimali sotto il punto di vista quantitativo ma soprattutto qualitativo, questo ci permette rispettando l’ambiente di fornire al consumatore un prodotto di elevata qualità e salubrità. Obbiettivo futuro dell’azienda è quello di ottenere una vasta gamma di prodotti con l’assenza di residui di fitofarmaci rivolta a chi ricerca un’alimentazione con elevati standard qualitativi e sanitari, come potrebbero essere le linee di alimentazione destinate ai bambini (baby food).